Network
ZONABANTEN.com – Berbuka puasa memang cocok untuk mencicipi makanan manis. Namun, untuk penyintas diabetes, hal tersebut menjadi pantangan karena harus lebih berhati-hati dalam memilih takjil berbuka puasa. Alhasil, jauh lebih aman untuk membuat dessert sendiri dan mengatur kadar gula lebih sedikit.
Hanya saja, ketika membuat sendiri, diperlukan lebih banyak waktu untuk membuatnya. Oleh sebab itu, diperlukan resep makanan manis yang simpel dan sederhana.
Kanal YouTube "Ieckere Desserts" pun berbagi resep dessert coklat dengan menggunakan dua bahan: coklat dan pisang.
Tanpa tepung dan gula, Anda sudah bisa langsung membuatnya di rumah dari beberapa jam sebelum berbuka puasa. Langkah-langkahnya pun sangat mudah. Pertama-tama, siapkan coklat batang sebanyak 200 gram. Kemudian, lelehkan di atas kompor.
Setelahnya, siapkan pisang sebanyak 300 gram. Kupas dan aduk menggunakan mixer sampai menjadi bubur.
Opsional, pada bubur pisang, Anda bisa menaburkan bubuk kayu manis sebanyak satu sendok teh. Ini bisa menambah rasa jauh lebih enak.
Langkah selanjutnya, campurkan semua bahan dan aduk hingga merata. Anda bisa menaruhnya ke dalam wadah tertutup, lalu masukkan ke dalam kulkas dalam kurun waktu beberapa jam saja.
