Network
Bahan Pelengkap Hidangan
1 buah wortel, kupas, potong kecil, rebus sebentar
5 buah buncis, siangi, potong ½ cm, rebus sebentar
3 buah kentang, potong seperti french fries, goreng
8 lembar selada keriting, cuci bersih
Cara Memasak
Di dalam wadah, aduk rata daging giling, ¼ sdt merica, ¼ sdt pala, ½ sdt garam, ½ sdt gula, 2 sdm kecap manis, dan putih telur.
Bungkus telur puyuh dengan daging yang sudah dibumbui, sisihkan.
Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan bola daging, tumis hingga berubah warna.
Masukkan tomat, aduk rata. Tuangkan air, kecap manis Bango, garam, gula, merica, pala. Aduk rata.
