ZONABANTEN.com – Kolesterol adalah senyawa lemak yang diproduksi oleh berbagai sel dalam tubuh, dan sekitar seperempat kolesterol yang dihasilkan dalam tubuh di produksi oleh sel-sel hati.
Pada dasarnya, organ dalam tubuh kita membutuhkan kolesterol agar dapat bekerja secara optimal. Namun, terlalu banyak kolesterol dalam darah dapat membahayakan tubuh.
Mengapa? karena jika terlalu banyak kadar kolesterol dalam darah dapat terjadi penumpukan yang nantinya akan menghambat jalan darah di arteri sehingga dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Baca Juga: Hari Ketiga di Kaltim, Presiden Joko Widodo Awali Hari dengan Menikmati Suasana Alam
Untuk mengecek kadar kolesterol adalah dengan tes darah. Hanya dengan tes darah, kita dapat mengetahui kadar kolesterol dalam darah kita.
Nah, bagaimana untuk menormalkan dan mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh? Mulailah dengan membatasi makanan-makanan yang memicu meningkatnya kadar kolesterol.
Berikut ini 7 makanan yang harus dibatasi untuk mengendalikan kolestrol:
1. Gorengan
Makanan yang diolah dengan cara digoreng biasanya akan lebih banyak mengandung asam lemak trans atau yang kita kenal sebagai kolesterol jahat. Mengonsumsi banyak makanan jenis gorengan akan menyebabkan peningkatan kadar kolesterol yang nanti akan menjadi plak yang akan menghambat aliran pembuluh darah. Asam lemak trans terbukti meningkatkan kematian dan penyakit kardiovaskular.