Fakta Unik Buah Pisang, Beda Tingkat Kematangan Beda Pula Manfaatnya

- 17 Juli 2022, 13:59 WIB
Ilustrasi pisang
Ilustrasi pisang /Pixabay.com/ Alexas_Fotos.

ZONABANTEN.com – Pisang adalah sumber serat, potassium, vitamin B6, vitamin C, antioksidan, dan dikenal baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan.

Pati dalam pisang berubah menjadi gula, dan saat ini terjadi, kulit pisang akan kehilangan klorofil dan hijau akan mulai menguning.

Pisang ternyata memiliki manfaat yang berbeda, tergantung dengan tingkatan kematangan dari buah tersebut.

Baca Juga: Bolehkah Berwudhu di Kamar Mandi atau Toliet? Ustadz Adi Hidayat Berikan Pencerahan

Berikut ini lebih jelas lagi terkait manfaat dari setiap tingkat kematangannya:

1. Hijau atau Mentah

Pisang mentah mengandung lebih banyak pati, dan ini berarti mereka lebih sedikit gula (inilah mengapa pisang mentah umumnya tidak terlalu manis).

Ini sangat bermanfaat bagi orang yang mencoba menghindari gula, seperti penderita diabetes.

Pati dalam pisang dengan warna hijau, juga dapat membantu anda merasa kenyang lebih cepat dan lebih lama.

Halaman:

Editor: Bunga Angeli

Sumber: 1md Nutrition


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x