Resep Membuat Ayam Bakar Taliwang Ala Chef Devina Hermawan sebagai Inspirasi Sajian di Akhir Pekan

ZONABANTEN.com – Artikel berikut menampilkan resep membuat ayam bakar taliwang ala chef Devina Hermawan sebagai inspirasi sajian di akhir pekan.

Ayam bakar taliwang merupakan sajian khas kampung Taliwang, Nusa Tenggara Barat.

Sajian tersebut terkenal dengan rasanya yang pedas dan gurih, serta biasa dinikmati dengan sambal beberuk terong atau plecing kangkung.

Saat ini, ayam bakar taliwang banyak tersedia di restoran-restoran nusantara. Namun karena cara pembuatannya yang cukup mudah, masakan tersebut dapat dibuat sendiri di rumah sebagai inspirasi sajian untuk menyambut akhir pekan.

Baca Juga: Seminggu Tak Kembali, Ridwan Kamil Ikhlaskan Emil Meninggal Dunia

Berikut ini merupakan resep membuat ayam bakar taliwang yang dikutip ZONABANTEN.com dari kanal YouTube chef Devina Hermawan pada Jumat, 03 Juni 2022, dengan judul ‘CUKUP Pakai Wajan! Resep AYAM BAKAR TALIWANG Khas Lombok: Lengkap Dengan Sambal Beberuk Terong’, simak selengkapnya:

Bahan marinasi:

1,2 kg ayam utuh / fillet

40 gr santan