ZONABANTEN.com – Pisang adalah sumber serat, potassium, vitamin B6, vitamin C, antioksidan, dan dikenal baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan.
Pati dalam pisang berubah menjadi gula, dan saat ini terjadi, kulit pisang akan kehilangan klorofil dan hijau akan mulai menguning.
Pisang ternyata memiliki manfaat yang berbeda, tergantung dengan tingkatan kematangan dari buah tersebut.
Berikut ini lebih jelas lagi terkait manfaat dari setiap tingkat kematangannya:
Baca Juga: WINNER Umumkan Jadwal Konser Offline dan Online 'WINNER 2022 Concert' di Seoul
1. Hijau atau Mentah
Pisang mentah mengandung lebih banyak pati, dan ini berarti mereka lebih sedikit gula (inilah mengapa pisang mentah umumnya tidak terlalu manis).
Ini sangat bermanfaat bagi orang yang mencoba menghindari gula, seperti penderita diabetes.
Pati dalam pisang dengan warna hijau, juga dapat membantu anda merasa kenyang lebih cepat dan lebih lama.