Network
ZONABANTEN.com - Beberapa nutrisi mungkin sulit atau tidak didapatkan dalam jumlah yang cukup dari makanan nabati saja.
Oleh karena itu penting untuk menyadari dan melengkapi asupan makan untuk menjaga kesehatan atau kinerja fisik.
Nutrisi yang cukup akan menjaga kesehatan dan menurunkan risiko terkena penyakit seperti penyakit jantung, kelebihan berat badan, bahkan kanker sekalipun.
Berikut tujuh nutrisi yang umumnya tidak Anda dapatkan dari vegan dan vegetarian.
1. Vitamin B12
Vitamin B12 adalah nutrisi penting yang hampir secara eksklusif ditemukan dalam makanan hewani, seperti ikan, daging, produk susu, dan telur.
Dikenal juga sebagai cobalamin, itu adalah nutrisi yang larut dalam air yang terlibat dalam pengembangan sel darah, dan menjaga saraf dan fungsi otak normal.
Gejala dan risiko yang ditimbulkan karena kekurangan vitamin B12 meliputi:
