Inilah 7 Manfaat Kesehatan yang Menarik dari Biji Chia, Bisa Juga Menurunkan Berat Badan!

- 14 Januari 2022, 22:08 WIB
7 Manfaat Kesehatan yang Menarik dari Biji Chia. /PIXABAY/ValeriaLu
7 Manfaat Kesehatan yang Menarik dari Biji Chia. /PIXABAY/ValeriaLu /

ZONABANTEN.com - Meskipun ukuran biji biji kecil, tetapi ia sangat kaya akan nutrisi. Dalam diet Aztec dan Maya kuno, biji ini telah dipercaya karena manfaat kesehatannya selama berabad-abad. 

Kandungan antioksidan, mineral, serat, dan asam lemak omega-3 dalam biji chia, dapat meningkatkan kesehatan jantung, mendukung tulang yang kuat, dan meningkatkan manajemen gula darah. 

Terlebih lagi biji chia ini bisa digunakan dalam banyak resep. 

Berikut tujuh manfaat biji chia bagi kesehatan.

Baca Juga: Rasa Bersalah dan Malu, Apakah Sama atau Berbeda? 

1. Bergizi tinggi

Biji chia adalah biji berukuran kecil berwarna hitam atau putih dari tanaman Salvia hispanica L. yang diyakini berasal dari Amerika Tengah. 

Di dalam 1 ons (28 gram atau 2 sendok makan) biji chia mengandung 138 kalori, 4.7 gram protein, 8.7 gram lemak, 5 gram asam alfa-linolenat (ALA), 11.9 gram karbohidrat, 9.8 serat, kalsium, besi, magnesium, fosfor, seng, vitamin B1 (tiamin), dan vitamin B3 (niasin). 

2. Antioksidan

Halaman:

Editor: IDHY ADHYANINDA SUGENG MULYANDINI

Sumber: Healthline


Tags

Terkini

Terpopuler

Terpopuler Pikiran Rakyat Network

X