4. Masak sapi hingga coklat dalam wajan antilengket bersih di atas api sedang, sekitar 5 menit untuk setiap sisi, dan sisihkan.
Dalam wajan antilengket terpisah, panaskan 1 sendok teh minyak zaitun di atas api suhu sedang menuju rendah, dan goreng telur hanya di satu sisi sampai kuning telur encer namun putih padat, masing-masing 2 hingga 4 menit.
Baca Juga: Drama Series ‘All Of Us Are Dead’ Keluarkan Trailer Pertama, Seperti Apa Keseruannya?
5. Masukkan nasi ke dalam mangkuk, lalu letakkan telur, bayam, beberapa potong daging sapi, dan mentimun di atasnya.
Siram dengan 1 sendok teh minyak wijen, taburan biji wijen, dan sedikit pasta gochujang jika diinginkan.***