Resep Membuat Masala Chai atau Teh Karak, untuk Menemani Waktu Sore di Musim Hujan

ZONABANTEN.com – Masala chai merupakan salah satu minuman otentik khas India. Namun di negara Teluk seperti Qatar, masala chai lebih dikenal dengan sebutan teh karak.

Selain biasa disajikan untuk menyambut tamu, masala chai juga biasa dikonsumsi karena berbagai manfaatnya bagi kesehatan. Rempah-rempah yang terkandung dalam masala chai, memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mencegah masalah perut kembung dan mual.

Baca Juga: Catat dan Pahami! Inilah 3 Hadiah Terbaik untuk Diri Anda Sendiri di Tahun 2022

Masala chai juga cocok dinikmati di waktu sore saat musim hujan. Berikut adalah resep membuat masala chai atau teh karak, untuk menemani waktu sore di musim hujan.

Bahan-bahan:

1. 1 setengah gelas air

2. 1 buah jahe segar, cincang

3. 4 cengkeh utuh

4. 1/2 batang kayu manis