ZONABANTEN.com – Malam tahun baru merupakan momen yang tepat untuk berkumpul bersama sahabat maupun sanak saudara.
Selain itu, menikmati sajian makanan yang dibakar seperti ikan, ayam, jagung, BBQ, dan lain-lain merupakan hal yang marak dilakukan oleh masyarakat di Indonesia saat malam pergantian tahun.
Selain bahan-bahan seperti yang tadi telah disebutkan di atas, makanan laut seperti udang pun juga bisa dijadikan sebagai rekomendasi hidangan saat perayaan malam tahun baru. Berikut merupakan resep membuat udang bakar pedas, sebagai inspirasi hidangan saat malam tahun baru:
Baca Juga: Kepala Pusing Saat Bangun Tidur? Ini Penyebab dan Cara Menghilangkannya
Bahan-bahan:
1. 1 siung bawang putih besar
2. 1 sendok teh garam
3. 1/2 sendok teh cayenne pepper