Network
ZONABANTEN.com – Pizza merupakan makanan khas Italia yang populer di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Biasanya, pizza disajikan dengan topping berupa sosis, daging cincang, keju, atau potongan buah, seperti nanas.
Dengan topping pizza berupa daging-dagingan tersebut, nampaknya kurang cocok bagi seorang vegetarian. Oleh karena itu, kini topping pizza sudah lebih bervariasi dan bisa disesuaikan dengan selera penikmatnya.
Berikut merupakan resep membuat fresh pesto pizza, sebagai sajian lezat untuk si vegetarian:
Baca Juga: Resep Brownies Habanero Cokelat Hitam Mantap dan Wajib Dicoba
Bahan-bahan:
1. 1 kulit pizza gandum utuh yang sudah dipanggang
2. 1 cangkir pesto siap saji
3. 1 ½ cangkir bayam segar cincang
4. 1 buah tomat, cincang
5. 1 cangkir keju mozzarella parut
6. 1/2 cangkir keju feta yang dihancurkan
Cara membuat:
1. Pertama, panaskan oven hingga 450 derajat F atau sekitar 230 derajat C.
2. Lalu, oleskan pesto di atas adonan pizza dengan bahan-bahan lain, seperti daun bayam, tomat, keju mozzarella parut dan keju feta.
3. Kemudian, letakkan adonan pizza di atas loyang.
4. Selanjutnya, panggang adonan pizza dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya kurang lebih 10 hingga 12 menit atau sampai daun bayamnya layu dan kejunya meleleh.
5. Setelah itu, angkat pizza dari oven dan sajikan di atas piring.
Baca Juga: Wacanakan Perumda, Benyamin Davnie Sebut Pengelolaan Air Bersih Jadi Tanggung Jawab BUMD Tangsel
6. Terakhir, fresh pesto pizza siap dihidangkan.
Itulah resep membuat fresh pesto pizza, sebagai sajian lezat untuk si vegetarian. Kadungan nutrisi perporsinya, terdiri dari 414 kalori, 19.2g protein, 27g karbohidrat, 27.2g lemak, 36.5mg kolesterol, dan 810.6 mg natrium. Selamat mencoba!***
