3. Tiram
Tiram yang disajikan secara segar atau mentah lalu dibumbui dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.
Ada bakteri bernama Vibrio Vulnificus yang terdapat pada tiram, jika tidak diolah dengan baik maka akan menyebabkan mual, diare, muntah, kram, hingga demam.
4. Sayur bayam
Bayam mengandung nitrat yang tinggi, sehingga dapat melemaskan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.
Baca Juga: Parah! Seorang Wanita Kirim 65 Ribu SMS Kepada Teman Kencannya dan Lakukan Hal Mengejutkan Ini
Sebenarnya kandungan nitrat baik untuk tubuh, namun jika sayur bayam dibiarkan dalam suhu ruangan dan bercampur dengan oksigen, akan menjadi nitrit yang merupakan senyawa berbahaya bagi tubuh.
Sayur bayam boleh dipanaskan, namun tidak untuk waktu yang lama.
5. Kentang
Saat kentang yang sudah dimasak lalu dipanaskan, namun dibiarkan mendingin itu akan berbahaya bagi tubuh.