Network
ZONABANTEN.com - Nasi goreng merupakan salah satu makanan Indonesia yang terbuat dari nasi, yang diberikan bumbu serta sayuran.
Nasi goreng nikmat dimakan ketika masih hangat dan cuaca dingin.
Biasanya nasi goreng dijual oleh para pedagang pada malam hari.
Berikut ini resep nasi goreng terasi:
Baca Juga: Selamat! Lindsay Lohan Resmi Bertunangan dengan Bader Shammas, Ini Dia Detail Cincin Mewahnya
Bahan :
1. Nasi putih 300 gram (3 piring)
2. Telur 2 butir
3. Kecap manis
4. Penyedap rasa
5. Kol secukupnya sesuai selera, diiris tipis-tipis
6. Minyak goreng secukupnya (3 sendok)
7. Bawang goreng
8. Timun/tomat (opsional)
(Bisa juga ditambahkan daun bawang, wortel dan udang)
Baca Juga: Ameer Azzikra Adik Alvin Faiz Meninggal Dunia, Sang Istri Tuliskan Pesan Menyentuh Ini
Bumbu halus:
1. Bawang merah 5 siung
2. Bawang putih 3 siung
3. Cabe merah keriting 7 buah
4. Kemiri 2 buah
5. Terasi sedikit saja
6. Garam
Baca Juga: Meninggal Usia Muda, Berikut Profil Ameer Azzikra
Cara memasak:
1. Panaskan wajan, masukkan minyak goreng
2. Masukkan telur, goreng hingga setengah matang
3. Lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum
4. Setelah matang, masukkan kol, nasi, penyedap rasa dan kecap
6. Goreng hingga matang
7. Jika sudah matang letakkan ke piring, beri irisan timun/tomat jika suka.
Nasi goreng terasi siap nikmati, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
