Network
ZONABANTEN.com – Jika Anda hanya mempunyai bahan-bahan masakan sederhana, seperti kentang, Anda bisa mencoba resep sederhana ini. Dengan hanya menghabiskan waktu kurang dari satu jam, menu ini bisa dicoba untuk sahur ataupun buka puasa karena praktis. Namun, bisa juga dinikmati sebagai camilan.
Berikut langkah-langkah membuat camilan kentang sederhana:
Langkah pertama, siapkan tiga buah kentang. Cuci dan potong ke dalam bentuk dadu, kemudian taruh ke dalam panci. Setelahnya, tuangkan air panas secukupnya dan taburkan satu sendok teh garam. Masak selama 20 menit sampai kentang melunak.
Baca Juga: Ungkap Latihan 7 Sampai 10 Jam Perhari, Sinkronisasi Koreografi BTS Buktikan Hasilnya, Memuaskan?
Setelah kentang lunak, Anda bisa menggunakan saringan untuk menumbuknya. Kentang yang telah hancur tersebut dicampur dengan 100 gram tepung jagung (sekitar empat sendok makan), satu sendok teh ketumbar kering, merica, dan garam secukupnya.
Selanjutnya, aduk hingga merata. Siapkan dan parut keju mozarella sebanyak 100 gram. Campurkan kembali ke adonan kentang dan aduk hingga merata. Setelah adonan padat, bagi menjadi dua.
Salah satu bagian adonan bisa dimasukkan ke kantung plastik, kemudian giling menggunakan rolling pin. Setelah rata, Anda bisa memotongnya menjadi bagian-bagian sama besar berbentuk stik. Lakukan hal yang sama pada adonan satunya.
