Cuma Rp1 ribuan, Bakwan Lapis Super Enak, Ide Jualan Modal Dikit Tapi Laris Manis

ZONABANTEN.com - Jika Anda tertarik untuk membuka usaha kuliner dengan modal sedikit tapi laris manis, cobalah menjual bakwan lapis super enak seharga Rp1 ribuan.

Cukup modal Rp11 ribuan, Anda dapat membuat 30 bakwan lapis super enak dengan keuntungan sekitar Rp18 ribuan.

Bakwan lapis ini mempunyai tekstur luar yang ‘kriuk’ tapi lembut di dalam. Cocok dimakan sebagai camilan maupun sebagai pendamping nasi.

Dengan harga hanya Rp1 ribu, pembeli akan tertarik dan berbondong-bondong untuk menikmatinya.

Cara memasak bakwan lapis ini juga tidak ribet. Jualan laris manis, untung pun semakin banyak.

Baca Juga: 3 Resep Menu Masakan Rumahan Sehari-hari, Bandeng Presto Hingga Tumis Jagung Muda dan Kol

Ternyata untuk membuat bakwan lapis yang super enak, Anda harus tahu tips-tipsnya, lho.

Nah, bagaimana cara membuat bakwan lapis super enak ini? Simak resep berikut ini:

Bahan

½ buah kol kecil

1 buah wortel

Daun seledri secukupnya

6 biji cabe merah

2 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Baca Juga: Rahasia Keharmonisan Raffi Ahmad dan Nagita Slavina, Wajib Tahu!

Langkah Membuat Adonan

1. Iris tipis ½ buah kol kecil;
2. Potong 1 buah wortel dengan bentuk dadu kecil-kecil;
3. Iris tipis daun seledri;
4. Iris tipis dan cincang kecil-kecil 6 biji cabe merah;
5. Cincang kecil-kecil 2 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih;
6. Masukkan kol ke dalam wadah yang besar;
7. Masukkan wortel dan seledri yang sudah diiris;
8. Masukkan cabe merah, bawang merah, dan bawang putih;
9. Tambahkan 20 sdm tepung terigu, ½ sdm masako sapi, ¼ sdm lada bubuk, ½ sdm garam, dan 150 ml air;
10. Aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Spoiler One Piece 1068: Buah Iblis Vegapunk Punya Potensi Menjadi yang Terkuat, Soalnya Begini

Langkah Memasukkan Adonan ke Kulit Pangsit

1. Siapkan kulit pangsit secukupnya dan bagi menjadi 2 bagian sama rata;
2. Olesi kulit pangsit dengan sedikit air sebagai perekat;
3. Ambil 1 sdm adonan ke kulit pangsit dan ratakan;
4. Lipat kulit pangsit;
5. Ratakan pinggiran agar lebih rapi.

Langkah Menggoreng Bakwan Lapis

1. Setelah bakwan lapis selesai dibentuk semua, masukkan ke dalam minyak yang sudah panas dengan api kecil;
2. Jangan lupa dibalik agar bakwan matang merata dan tidak gosong;
3. Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Bakwan lapis ‘kriuk’ super enak pun siap disajikan. Mudah, kan?

Baca Juga: Kaget, Nopek Novian Jadi Trending di Twitter: Kok Bisa?

Selanjutnya, Anda bisa memasukkan bakwan lapis yang telah ditiriskan tadi ke dalam mika agar lebih menarik ketika dijual.

Anda juga bisa menambahkan sambal agar bakwan lapis ini terasa lebih nikmat saat disantap para pembeli.

Demikian, cara membuat bakwan lapis super enak dengan modal sedikit, tetapi ketika dijual bisa laris manis dan mendapatkan untung yang banyak.***