Network
ZONABANTEN.com - Fuyunghai atau dikenal juga dengan nama Fuyungdai merupakan makanan olahan telur yang berasal dari Tionghoa.
Awalnya hidangan berbahan dasar telur ini bernama furongdan yang artinya telur bunga hibiscus, ada juga yang menyebutnya dengan ‘fu young hai’ yang artinya potongan telur.
Awal mulanya tercipta fuyunghai ini disebabkan karena budaya masyarakat Tionghoa yang tidak suka membuang-buang bahan baku sisa yang masih layak digunakan, akhirnya bahan baku tersebut diolah kembali menjadi makanan yang layak dikonsumsi.
Baca Juga: GJAW 2023: Barisan Mobil Suzuki, Ada Grand Vitara, Baleno Hingga S-Presso
Fuyunghai biasanya diisi dengan berbagai macam campuran seperti sayuran, ayam, daging sapi, daging babi dan makanan laut.
Namun kali ini Zona Banten akan membagikan salah satu resep dari berbagai macam variasi fuyunghai, yaitu fuyunghai ayam. Jika kamu tertarik,kamu bisa mencobanya dengan mengikuti langkah-langkah berikut.
Bahan:
-4 butir telur
-100 gr ayam giling
-½ buah wortel
